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Nourritures vraies: ou comment choisir les aliments comme remèdes sous la forme dune Assiette Ressourçante Taty Lauwers

Nourritures vraies: ou comment choisir les aliments comme remèdes sous la forme dune Assiette Ressourçante

Taty Lauwers

Published January 29th 2015
ISBN :
Kindle Edition
122 pages
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 About the Book 

Des nourritures vraies pour vivre vrai...avec un catalogue d’achats. Les bases dune assiette ressourçante pour les personnes pressées. Contient des grilles pour l’Assiette Ressourçante (variantes: omnivore, semi-végétarien, végétarien).Quest-ce que « lalimentation saine et naturelle » ? On voit bien ce que cest en gros. Cest dans les détails quon risque de se perdre, sans parler des parcours fléchés des diktats diététiques qui tournent en rond. Voici donc pour sorienter, tous les principes ainsi que des grilles de menus pour constituer la fameuse Assiette Ressourçante qui va vous requinquer et vous reconnecter aux traditions ancestrales.Nourritures Vraies sadresse aux personnes en recherche dune cuisine à effets ressourçants (anti-inflammatoire, antistress, antirondeurs, etc.). Ce livre est rédigé à lintention des débutants en cuisine nature tout autant que des jules pressés.Le livre vous aidera à adapter vos choix alimentaires (depuis la cuisine classique à la française jusquaux régimes réputés amincissants) aux critères déquilibre et de qualité propres à vous ressourcer. Vous orienterez vos achats grâce à un Catalogue Pratique des Aliments Ressourçants par Catégorie. Vous pourrez ainsi choisir avec discernement les meilleurs produits et fournisseurs pour vous garantir une alimentation ressourçante.Les résultats sur le bien-être sont étonnants au regard de la simplicité du programme: cibler les aliments ressourçants plutôt que de dépannage. Pour vous en convaincre, au-delà des discours, faites lessai de lAssiette Ressourçante. Au coeur du livre, cest un programme de ressourcement, sous la forme dune version modernisée de lalimentation Kousmine.Lauteur a prévu une grille de base ou, pour plus didées en cuisine, une série de menus et de recette par profil (omnivore, semi-végétarien, végétarien).Il est aussi impliqué, dans le concept dune Assiette ressourçante, que le mangeur tempère cette assiette dune ou deux quinzaines par an dune cure de drainage/repos organique. La Cure Antifatigue du même auteur en est une- la cure Retour au Calme, détaillée dans Paléo: le bon plan, en est un autre exemple.